岗位职责
1. 负责食材清洗、切配及分类摆放，确保规格统一
2. 协助厨师完成菜品装盘，保持出餐口整洁有序
3. 管理冰箱库存，执行先进先出原则，减少损耗
4. 维护后厨卫生，严格遵循食品安全操作规范

任职要求
1. 持有健康证，具备残疾证者优先考虑录用
2. 熟悉刀工基础，能独立完成常见蔬菜肉类处理
3. 具备良好卫生习惯，做事细致，注重细节管理
4. 团队协作意识强，服从安排，能适应快节奏工作

工作地址

凤翔街道办铁龙路70号斜对面

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