岗位职责
1. 负责各类食材腌制、穿串及烤制,确保出品稳定
2. 严格把控火候与调味,保证菜品口感与卖相
3. 维护后厨卫生整洁,落实食品安全操作规范
4. 协助库存盘点与物料管理,减少不必要的损耗
任职要求
1. 持有健康证,具备3年以上烧烤店实操经验
2. 熟悉牛羊肉及海鲜处理,精通炭火或电烤技术
3. 具备良好团队协作意识,能适应后厨高压环境
4. 有知名连锁品牌任职经历或特色配方者优先
工作时间薪酬将结合您的工作经验、专业能力以及面试综合表现进行核定,详情可沟通面议
(面试请说是在三顾直聘上面看到的)
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