岗位职责
1. 负责食材清洗、切配及预处理，确保符合卫生标准
2. 协助主厨完成菜品烹饪，严格把控出餐质量与速度
3. 维护厨房设备清洁，执行日常消毒与餐具整理工作
4. 监控库存消耗，及时上报补货需求，减少物料浪费

任职要求
1. 持有有效健康证，具备基础刀工或烹饪操作技能
2. 熟悉食品安全法规，具备良好的个人卫生习惯
3. 吃苦耐劳，适应高强度站立作业，团队协作意识强
4. 有连锁餐饮后厨工作或相关学徒经验者优先考虑

工作时间
早上：09：30-14：00；下午：17：00-21：30（联系请说在三顾直聘上看到的）

工作地址

海南省海口市龙华区金贸街道国贸路16-2号帝国大厦1层5号商铺

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