岗位职责
1. 负责食材预处理及菜品切配,确保出品质量
2. 配合主厨完成烹饪前准备工作
3. 保持操作区域清洁,遵守食品安全规范
任职要求
1. 初中及以上学历,有餐饮行业经验优先
2. 熟悉食材特性,具备基础刀工技能
3. 具备良好的卫生意识和团队协作能力
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