职责要求:
1、严格按照餐品配方及切配标准,对预处理后的食材进行切配;
2、规范存放各类食材及切配好的半成品;
3、配合厨师做好出品工作。
任职要求 :
1. 有后厨相关经验者优先
2. 具备基本烹饪技能,熟悉食材特性
3. 服从安排,具备良好团队协作能力
需要一定的刀工,身体健康,认真负责;
3200+全勤+工龄奖+包吃包住
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