岗位职责
1. 负责门店日常运营,确保服务标准与出品质量达标
2. 统筹协作,优化排班以提升人效比
3. 管控食材损耗与成本,定期盘点并输出分析报告
4. 处理客诉及突发事件,维护品牌形象与顾客满意度
任职要求
1. 大专及以上文凭,有小吃店或餐饮项目管理经验者优先
2. 具备2年以上餐饮管理经验,持有健康证
3. 熟悉食品安全法规,沟通协调能力佳,具备较强抗压性与团队领导力
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