【岗位职责】
1、负责管理餐前准备,餐中服务、餐后清理,
2、带领好服务团队,合理排班,组织例会,进行员工培训
3、巡视服务区域,监控服务质量,纠正违规操作
4,处理突发事件和客人投诉,保障出餐顺利
5、参与前厅成本控制,管理物料消耗与设备维护
【岗位要求】
1、面容清秀,形象较好
2、熟悉餐厅服务全过程,有两年以上餐饮服务和管理经验
3、有较强的沟通能力,能招呼好就餐客人
4、沟通能力强,应变能力佳,擅酒者更佳。
5、能提供《健康证》
包吃不包住
海南省海口市龙华区金宇街道南沙横路3号银湖商业楼
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